DeDragebåtfestivalen(forenklet kinesisk: 端午节;tradisjonell kinesisk: 端午節) er en tradisjonell kinesisk høytid som inntreffer på den femte dagen i den femte måneden iKinesisk kalender, som tilsvarer slutten av mai eller juni iGregoriansk kalender.
Det engelske navnet på høytiden erDragebåtfestivalen, brukt som den offisielle engelske oversettelsen av høytiden av Folkerepublikken Kina. Den omtales også i noen engelske kilder somDobbel femte festivalsom hentyder til datoen slik som i det opprinnelige kinesiske navnet.
Kinesiske navn etter region
Duanwu(kinesisk: 端午;pinyin:duānwǔ), som festivalen kalles iMandarin-kinesisk, betyr bokstavelig talt «start/åpning av hest», dvs. den første «hestedagen» (ifølgeKinesisk dyrekrets/Kinesisk kalendersystem) til å forekomme i måneden; til tross for at den bokstavelige betydningen erwǔ, «hestens [dag] i dyresyklusen», har dette tegnet også blitt tolket om hverandre somwǔ(kinesisk: 五;pinyin:wǔ) som betyr «fem». DerforDuanwu, «festen på den femte dagen i den femte måneden».
Det mandarin-kinesiske navnet på festivalen er "端午節" (forenklet kinesisk: 端午节;tradisjonell kinesisk: 端午節;pinyin:Duānwǔjié;Wade–Giles:Tuan Wu chieh) iKinaogTaiwan, og "Tuen Ng Festival" for Hong Kong, Macao, Malaysia og Singapore.
Det uttales forskjellig på forskjellige måterKinesiske dialekterIKantonesisk, det erromanisertsomTuen1Ng5Jit3i Hongkong ogTung1Ng5Jit3i Macau. Derav "Tuen Ng Festival" i Hong KongTun Ng(Barco-Dragão-festivalenpå portugisisk) i Macao.
Opprinnelse
Den femte månemåneden regnes som en uheldig måned. Folk trodde at naturkatastrofer og sykdommer var vanlige i den femte måneden. For å bli kvitt ulykken, plasserte folk kalmus, artemisia, granatepleblomster, kinesisk ixora og hvitløk over dørene på den femte dagen i den femte måneden.[sitat nødvendig]Siden kalmusen har en sverdform og en sterk lukt av hvitløk, antas det at den kan fjerne onde ånder.
En annen forklaring på opprinnelsen til Dragebåtfestivalen kommer fra tiden før Qin-dynastiet (221–206 f.Kr.). Den femte måneden i månekalenderen ble sett på som en dårlig måned, og den femte dagen i måneden som en dårlig dag. Giftige dyr skal ha dukket opp fra den femte dagen i den femte måneden, som slanger, tusenbein og skorpioner. Folk skal visstnok også lett bli syke etter denne dagen. Derfor prøver folk å unngå denne uflaksen under Dragebåtfestivalen. For eksempel kan folk lime bilder av de fem giftige skapningene på veggen og stikke nåler i dem. Folk kan også lage papirutklipp av de fem skapningene og surre dem rundt håndleddene til barna sine. Store seremonier og forestillinger utviklet seg fra disse praksisene i mange områder, noe som gjorde Dragebåtfestivalen til en dag for å bli kvitt sykdom og uflaks.
Qu Yuan
Historien som er mest kjent i det moderne Kina, går ut på at festivalen minnes poetens og ministerens død.Qu Yuan(ca. 340–278 f.Kr.) aveldgammel statavChui løpet avKrigførende staters periodeavZhou-dynastietEt kadettmedlem avChu kongehus, Qu tjenestegjorde i høye embeter. Men da keiseren bestemte seg for å alliere seg med den stadig mektigere statenQin, Qu ble forvist for å ha motarbeidet alliansen og til og med anklaget for forræderi. Under sitt eksil skrev Qu Yuan myediktTjueåtte år senere erobret QinYing, Chu-hovedstaden. I fortvilelse begikk Qu Yuan selvmord ved å drukne seg iMiluo-elven.
Det sies at lokalbefolkningen, som beundret ham, kjørte ut i båtene sine for å redde ham, eller i det minste hente kroppen hans. Dette sies å ha vært opprinnelsen tildragebåtløpDa kroppen hans ikke ble funnet, slapp de baller avklebrig risi elven slik at fiskene ville spise dem i stedet for Qu Yuans kropp. Dette sies å være opprinnelsen tilzongzi.
Under andre verdenskrig begynte Qu Yuan å bli behandlet på en nasjonalistisk måte som «Kinas første patriotiske poet». Synet på Qus sosiale idealisme og ubøyelige patriotisme ble kanonisk under Folkerepublikken Kina etter 1949.Kommunistisk seier i den kinesiske borgerkrigen.
Wu Zixu
Til tross for den moderne populariteten til Qu Yuan-opprinnelsesteorien, i det tidligere territoriet tilWu-riket, festivalen ble feiretWu Zixu(død 484 f.Kr.), premierministeren av Wu.Xi Shi, en vakker kvinne sendt av kongenGoujianavdelstaten Yue, var høyt elsket av kongenFuchaiav Wu. Wu Zixu, som så Goujians farlige plan, advarte Fuchai, som ble sint over denne bemerkningen. Wu Zixu ble tvunget til å begå selvmord av Fuchai, og kroppen hans ble kastet i elven den femte dagen i den femte måneden. Etter hans død, på steder somSuzhouWu Zixu blir minnet under Dragebåtfestivalen.
Tre av de mest utbredte aktivitetene som gjennomføres under Dragebåtfestivalen er å spise (og tilberede)zongzi, drikkerrealgar vin, og racingdragebåter.
Dragebåtracing
Dragebåtrace har en rik historie med eldgamle seremonielle og rituelle tradisjoner, som oppsto i det sørlige, sentrale Kina for mer enn 2500 år siden. Legenden starter med historien om Qu Yuan, som var minister i en av de krigførende statsregjeringene, Chu. Han ble baktalt av sjalu myndighetspersoner og forvist av kongen. I skuffelse over Chu-monarken druknet han seg i Miluo-elven. Vanlige folk stormet til vannet og prøvde å finne kroppen hans. Til minne om Qu Yuan arrangerer folk dragebåtrace årlig på hans dødsdag, ifølge legenden. De strødde også ris i vannet for å mate fiskene, for å hindre dem i å spise Qu Yuans kropp, som er en av opprinnelsene tilzongzi.
Røde bønnerisdumpling
Zongzi (tradisjonell kinesisk risdumpling)
En viktig del av feiringen av Dragebåtfestivalen er å lage og spise zongzi med familiemedlemmer og venner. Folk pakker tradisjonelt zongzi inn i blader av siv og bambus, og danner en pyramideform. Bladene gir også en spesiell aroma og smak til den klebrige risen og fyllet. Valget av fyll varierer avhengig av region. Nordlige regioner i Kina foretrekker søt eller dessertaktig zongzi, med bønnepuré, jujube og nøtter som fyll. Sørlige regioner i Kina foretrekker velsmakende zongzi, med en rekke fyll, inkludert marinert svinemage, pølse og saltede andeegg.
Zongzi dukket opp før vår- og høstperioden og ble opprinnelig brukt til å tilbe forfedre og guder. I Jin-dynastiet ble Zongzi en festlig matrett for Dragebåtfestivalen. I Jin-dynastiet ble dumplings offisielt utpekt som Dragebåtfestivalmat. På denne tiden tilsettes råvarene for å lage zongzi, i tillegg til klebrig ris, også kinesisk medisin Yizhiren. Den kokte zongzien kalles «yizhi zong».
Grunnen til at kineserne spiser zongzi på denne spesielle dagen har mange utsagn. Folkeversjonen er å holde en minneseremoni for Quyuan. Faktisk har Zongzi blitt sett på som en offergave til forfedrene allerede før Chunqiu-perioden. Fra Jin-dynastiet ble Zongzi offisielt festivalmat og har vart lenge frem til i dag.
Dragebåtdagene fra 3. til 5. juni 2022. HUAXIN CARBIDE ønsker alle en flott ferie!
Publisert: 24. mai 2022
